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凍干技術-凍干機凍干過程中的預凍階段預凍就是將溶液中的自由水固化，賦予干后產品與干燥前相同的形態，防止抽空干燥時起泡、濃縮和溶質移動等不可逆變化發生，盡量減少由溫度引起的物質可溶性減少和生命特性的變化。1、預凍的方法溶液的預凍方法有兩種：凍干箱內預凍法和箱外預凍法。箱內預凍法是直接把產品放置在凍干機內的多層擱板上，由凍干機的冷凍機來進行冷凍，大量的小瓶和安瓶進行凍干時為了進箱和出箱方便，一般把小瓶或安瓶分放在若干金屬盤內，再裝進箱子，為了改善熱傳遞。有些金屬盤制成可抽活底式，進箱時把底抽走，讓小瓶直接與凍干箱的...

7-6 2016
凍干技術-凍干機凍干過程升華階段升華階段時間的長短與下列因素有關：①產品的品種：共熔點溫度較高的產品容易干燥，升華的時間短些；②每瓶內的裝量（正常的干燥速率大約為1mm/h）、總裝量、玻璃容器的形狀、規格；③升華時提供的熱量；④凍干機本身的性能。升華干燥也稱為*階段干燥。將凍結后的產品置于密封的真空容器中加熱，其冰晶就會升華成水蒸汽逸出而使產品脫水干燥。干燥是從外表面開始逐步向內推移的，冰晶升華后殘留下的空隙變成爾后升華水蒸汽的逸出通道。已干燥層和凍結部分的分界面稱為升華界面。在生物制品干燥中，升華界面約為...

7-6 2016
博醫康凍干技術-凍干機凍干過程解析階段解析干燥也稱第二階段干燥。在*階段干燥結束后，產品內還存在10%左右的水分吸附在干燥物質的毛細管壁和極性基團上，這一部分的水是未被凍結的。當它們達到一定含量，就為微生物的生長繁殖和某些化學反應提供了條件。實驗證明：即使是單分子層吸附以下的低含水量，也可以成為某些化合物的溶液，產生與水溶液相同的移動性和反應性。因此為了改善產品的貯存穩定性，延長其保存期，需要除去這些水分。這就是解析干燥的目的。由于這一部分水分是通過范德華力、氫鍵等弱分子力吸附在藥品上的結合水，因此要除去這部分水...

7-6 2016
凍干技術-凍干機凍干過程解析階段解析干燥也稱第二階段干燥。在*階段干燥結束后，產品內還存在10%左右的水分吸附在干燥物質的毛細管壁和極性基團上，這一部分的水是未被凍結的。當它們達到一定含量，就為微生物的生長繁殖和某些化學反應提供了條件。實驗證明：即使是單分子層吸附以下的低含水量，也可以成為某些化合物的溶液，產生與水溶液相同的移動性和反應性。因此為了改善產品的貯存穩定性，延長其保存期，需要除去這些水分。這就是解析干燥的目的。由于這一部分水分是通過范德華力、氫鍵等弱分子力吸附在藥品上的結合水，因此要除去這部分水...

7-6 2016
凍干技術-凍干機凍干過程中凍干曲線制定生物制品的冷凍干燥產品，需要有一定的物理形態、均一的顏色、合格的殘余水份含量、良好的溶解性、高的存活率或效價，長的保存期。因此，不僅要對配制過程和凍干后的密封保存進行控制。更重要的是對冷凍干燥過程的每一階段的各參數進行全面的控制，才能得到的產品。凍干曲線和時序就是進行冷凍干燥過程控制的基本依據。凍干曲線就是表示凍干過程中產品的溫度、壓力隨時間變化的關系曲線；凍干時序是在凍干過程中不同時間，各種設備的啟閉運行情況。凍干加工中zui重要的過程參數是制品的溫度和干燥箱內的壓力。對于...

7-6 2016
凍干技術-凍干機干燥過程中凍干曲線關鍵數據解析制定凍干曲線和凍干時序主要確定下列數據:預凍速率預凍速率的快慢，對產品凍結中晶粒的大小、活菌的存活率和升華的速率均有直接的影響。一般來說，慢凍晶粒大，產品外觀粗糙、不容易損傷活菌，但升華速率快，而速凍則與此相反。通常凍干機是不能調節凍結速率的。如需凍結得快一些，則先將干燥室（箱）預冷至較低溫度，再將制品入箱凍結。若使干燥箱與制品一起降溫，其凍結速率較慢。預凍溫度根據預凍方法不同而略有差異。一般來說，擱板溫度應低于制品共熔點5～10oC。預凍時間預凍所需的時間要根據不同的具體條...

7-6 2016
凍干技術-凍干機凍干過程主要參數的控制簡言：博醫康一直致力于小試、中試、生產型真空冷凍干燥設備的研發、生產。在長期服務客戶的過程中，發現廣大凍干機使用客戶對凍干的機理不了解，對制品的凍干工藝應該如何摸索及優化不知如何進行。尤其對凍干過程中特別重要的幾個參數不清楚其科學原理及如何確定。針對以上情況，特將凍干過程中涉及的共晶點溫度、共熔點溫度、崩解點溫度及玻璃化轉化溫度進行詳細講訴。凍干機影響干燥過程的主要因素是升華界面的溫度（或供熱量）和水蒸汽逸出制品的能力。前者主要由擱板的溫度和干燥箱的壓力（真空度）所決定，而后...

7-6 2016
凍干機干燥過程中的關鍵因素簡言：博醫康一直致力于小試、中試、生產型真空冷凍干燥設備的研發、生產。在長期服務客戶的過程中，發現廣大凍干機使用客戶對凍干的機理不了解，對制品的凍干工藝應該如何摸索及優化不知如何進行。尤其對凍干過程中特別重要的幾個參數不清楚其科學原理及如何確定。針對以上情況，特將凍干過程中涉及的共晶點溫度、共熔點溫度、崩解點溫度及玻璃化轉化溫度進行詳細講訴。共晶溫度幾種物質組成的混合溶液，在凍結過程中，開始時某些組分結晶析出，使剩下的溶液濃度發生變化。當達到某一溫度或溫度區域時，其液態和所形...

7-6 2016
凍干機干燥過程中的幾個關鍵因素簡言：博醫康一直致力于小試、中試、生產型真空冷凍干燥設備的研發、生產。在長期服務客戶的過程中，發現廣大凍干機使用客戶對凍干的機理不了解，對制品的凍干工藝應該如何摸索及優化不知如何進行。尤其對凍干過程中特別重要的幾個參數不清楚其科學原理及如何確定。針對以上情況，特將凍干過程中涉及的共晶點溫度、共熔點溫度、崩解點溫度及玻璃化轉化溫度進行詳細講訴。共晶溫度幾種物質組成的混合溶液，在凍結過程中，開始時某些組分結晶析出，使剩下的溶液濃度發生變化。當達到某一溫度或溫度區域時，其液態和所形...

7-6 2016
中試型真空冷凍干燥機 Pilot10-15T（1㎡）板層預凍功能；制冷、真空、循環、電氣系統；自動控制系統，可編程預凍、升華及解析干燥全自動控制；凍干終點測試功能，為干燥后制品合格出倉提供科學依據；凍干工藝過程擬合功能；可選配CIP功能、SIP功能、遠程控制系統、共晶點測試系統；zui大程度滿足工藝優化需求；北京博醫康實驗儀器有限公司是能夠提供完整凍干解決方案的專業廠商之一，公司現有真空冷凍干燥機機型上百款，款型涵蓋實驗室凍干機、中試凍干機、制藥凍干機及食品凍干機。截止2015年，公司已有萬臺真空冷凍干燥機服務生物、制藥、醫療...

7-6 2016
針對細分市場博醫康凍干機順應潮流凍干機應用市場近年來進入了快速發展階段，面對這個朝陽產業，眾多國產凍干機制造企業使出渾身解數，加入了競爭的戰團。而經過多年的開拓進取，成立于2002年的北京博醫康，也開始顯露了在這場競爭中的優勢。凍干應用在各個行業內激起千層浪，各種凍干制品層出不窮，凍干應用對于各個行業的經濟發展起到了推波助瀾的作用，在這樣的背景下反觀凍干機制造業與制藥、食品、工業行業的關系，不難得出一個結論，凍干應用市場還有較大空間值得凍干機制造廠家挖掘。在這種情況下，面對良好的市場前景和自身的優勢，博醫康...

7-5 2016
掌握技術優勢博醫康凍干機走向主流縱觀我國的凍干機生產制造行業，缺少技術優勢的企業，必然會面臨邊緣化的境遇。而相對的，那些擁有著豐富技術積累的企業，無疑會漸漸成為市場的主流。在真空冷凍干燥技術領域有著近二十年發展經驗的北京博醫康，就是這樣邁向主流的代表企業。成立于2002年的北京博醫康，如今已經是在范圍內向客戶提供完整真空冷凍解決方案的專業廠商之一。能夠從競爭中脫穎而出，博醫康依托的，正是不斷壯大的技術研發團隊，以及通過不斷積累而獲得的行業的凍干機生產制造工藝水準。由于凍干機生產制造涉及了制冷系統、真空系統、...

7-5 2016
堅守凍干機領域博醫康追夢未來在凍干機生產制造領域，成立于2002年的北京博醫康是少有的一直堅持在凍干領域發展的企業，通過多年的堅守，博醫康也已經從一家小企業完成了向行業企業的蛻變。十幾年前，博醫康通過向小型實驗室凍干機市場進軍，占有了市場的一席之地。隨著企業的發展壯大，博醫康近幾年開始戰略性擴展，其研制的中試型、生產型凍干機已經滲透至制藥、生物工程、食品及工業各個領域，并在各個主要領域占據了市場。如今，博醫康已經定位為凍干機裝備供應商，不僅要做到設備，還要做專做精，給客戶提供有差異有價值的服務。同時，博...

7-5 2016
登陸上海迪士尼凍干食品前景廣闊zui近，一條“凍干水果登陸上海迪士尼”的消息引起了人們的注意。已經開始正式營業的上海迪士尼園內銷售的經過凍干工藝加工的凍干水果，因為令人驚奇的特點，吸引了很多游客的關注。所謂的凍干水果是指鮮果在經過快速凍結，水果中的水分被凍結成冰，再在真空的環境下將冰直接升華為水蒸氣，從而達到干燥的目的，水果經過真空冷凍干燥等工藝后，保存了原有的色、香、味、營養成分和原有外觀，并具有良好的復水性。因不含添加劑，凍干食品常被看作是一種天然衛生食品。而從登陸迪士尼并受到歡迎這一情況來看，凍干食...

7-4 2016
拓展凍干機應用領域國產廠家期待突破近年來，凍干工藝不斷得到普及，而隨著市場的擴大，凍干技術的用戶需求越來越高，對凍干機生產廠家的要求也隨之不斷提高。在這種情況下，在凍干機生產制造領域有著近二十年發展史的北京博醫康，以凍干機產品鋪路，正在走出一條通往凍干技術前沿的道路。冷凍干燥過程是一個復雜的過程，涉及制冷、真空、電氣、傳熱學、熱力學、機械工程、超低溫技術等多個領域，也日益廣泛應用于醫藥生產、生物工程、科學研究、食品保健品生產、文物考古等諸多領域。而經過多年的研發攻關，北京博醫康不斷推出新一代智能型凍干機，通過...

7-4 2016
與客戶共同發展博醫康的成長捷徑北京博醫康對外宣傳的成立年份是2002年，但鮮為人知的是，早在2000年前，博醫康的團隊就已經在冷凍干燥領域工作多年。當時，他們參與了國家863計劃中有關冷凍干燥的課題，所以，如果算起來，博醫康涉足真空冷凍干燥這個領域，早已超過了20個年頭。雖然現在已經是國內凍干機生產廠家的代表，但在成立之初，盡管已經有了一段時間積累，博醫康也仍然面臨著那些初創企業都會面臨的問題--默默無聞的小廠，的客戶，變化莫測的市場。在當時那種情況下，除了堅持技術創新，發揮自己在凍干領域的工藝優勢外，博...

7-4 2016
適應不同需求博醫康Pilot-E系列潮流之作凍干技術是一門跨學科的復雜技術，需要真空、制冷、加熱、液壓、自動控制等方面的。近年來，該技術在高新技術領域中的應用不斷普及，這也給了國產凍干機廠家以快速發展的機會。隨著凍干技術的普及，國產凍干機越來越多的被凍干機用戶所接受，這與國產凍干機與國外在質量與性能上的差距不斷縮小有關，也是國內凍干機設備廠商不斷努力的結果。一直堅持自主創新，致力于提升“中國制造”水平的北京博醫康，就是其中比較具有代表性的國內企業。自創立以來，博醫康不斷加大技術研發的投入，努力提升凍干機設備生產制造工藝...

7-1 2016
突破市場困局凍干技術挖出“軟黃金”導語：因為富含多種營養成分，產于我國西北沙漠地區的黑枸杞，一直有著"軟黃金"和"花青素*"的稱號，但由于鮮果保存的難題，黑枸杞的產業化開發一直難有發展，而隨著凍干技術的應用，這一產業的發展有看到了新的希望。有著"軟黃金"和"花青素*"之稱的黑枸杞，是我國西部沙漠戈壁地帶的一種特產，是迄今為止發現的原花青素OPC含量zui高的天然野生植物。因為富含蛋白質、脂肪、糖類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分，與紅枸杞相比，黑枸杞的維生素、礦物質等營養成分的含量也更為豐富，...

7-1 2016
抓住發展機遇博醫康交上滿意答卷6月底，北京博醫康攜旗下凍干機產品亮相了在上海舉辦的CPhIChina2016。作為國內凍干機生產制造領域的代表企業，博醫康還在同月推出了其為食藥企業專門打造的Pilot-E系列凍干機。近年來，中國凍干機市場發展迅速，這為凍干行業發展提供了空間。2002年成立的北京博醫康，抓住機遇，不斷增長*，取得了相當不錯的銷售成績。十幾年來，博醫康在凍干機領域投入了很多財力精力，并通過跨國合作吸收了很多先進技術，打造了以博醫康品牌為核心的多而全的凍干機產品體系。在CPhIChina201...

6-30 2016
與凍干機用戶價值關聯博醫康用服務贏得信任隨著市場規模的擴大，凍干機市場的競爭日益激烈。在這種情況下，堅持以客戶為根本，將客戶利益與自身價值相關聯的北京博醫康，用自己的實際行動，用更為全面的服務贏得了客戶的信賴。在市場競爭愈發激烈的今天，企業與企業之間的比拼，除了產品和營銷之外，更全面的服務已經成為了*的條件。而深諳此道的北京博醫康，在不斷提升產品品質的同時，也將服務升級作為了企業重要的責任。客戶是企業的衣食父母，失去了客戶就是丟掉了企業的飯碗。認識到此點，博醫康從客戶關系入手，從建立開始，進一步跟進了解客戶動態，時...

6-30 2016
品質驅動市場博醫康凍干機*市場自創立以來，一直堅持制造，堅持打造品牌的北京博醫康，正步入快速發展階段。近年來，在進一步擴大產品規模的同時，博醫康也加快了向凍干機應用市場邁進的步伐，成為了向品牌挑戰的國產企業的。自成立以來，博醫康在充分消化、吸收*凍干機生產廠家的設計、制造技術的基礎上，選用世界廠家生產的壓縮機、制冷元件、真空泵、真空儀表、循環泵、電器元件等關鍵配套件，采用先進的制造技術制造出從實驗室、中試到生產型全系列的水準的凍干機，其技術性能指標均已達到或超過一線凍干機的標準，讓廣大凍干機用戶，可以在國...

6-29 2016
博醫康凍干機以解決用戶問題為根本近年來，隨著凍干技術的普及，很多凍干機用戶終于可以擺脫傳統干燥工藝的諸多弊端。當然，凍干技術在應用方面也并非毫無問題，這種時候，諸多凍干機生產廠商便開始站出來幫助用戶解決難題。而成立于2002年，有著近二十年凍干機研發生產經驗的北京博醫康，便是其中的代表。過去，傳統的干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行，干燥所得的產品一般是體積縮小、質地變硬，有些物質發生了氧化，一些易揮發的成分大部分會損失掉，引起諸如材料皺縮，破壞細胞等問題。而通過真空冷凍干燥技術的應用，材料的結構不會...

6-29 2016
凍干機市場潮流博醫康Pilot-E系列精彩上市隨著凍干機*的擴容，凍干機市場向下細分的空間也越來越大，很多應用領域也被相應地區別出來，形成了諸多特點不同的應用市場。為了應對市場的變化，很多凍干機廠家也紛紛行動起來，而近期北京博醫康推出的Pilot-E系列凍干機，則被看做該企業對食藥應用領域的一次突破。細分的市場，也就意味著細分的需求。在凍干機研發生產領域有著近二十年經驗的北京博醫康，對這一點看得異常清楚。也正因此，博醫康每次推出的凍干機新品都非常具有針對性，同時也在不斷補全其多而全的凍干機產品系統，形成了覆蓋面極廣的凍干...

6-29 2016
從博醫康2016年參展狀況研究國內品牌成長之路2015年，李克強總理提出加快實施走出去戰略，讓中國企業走得出、走得穩，在競爭中強筋健骨、發展壯大。作為中國企業走出去的展示平臺。2015年13屆中國科學儀器展在北京召開，來自*的客商和中國品牌聚集在這里，談生意的同時不少客戶感嘆中國科學儀器展和中國品牌這些年翻天覆地的變化。在凍干領域，博醫康是參加中國科學儀器展屆數zui多的真空冷凍干燥系統制造企業，多年來博醫康已經完成了一個剛起步的小企業到一個大型真空冷凍干燥系統品牌的蛻變。2012年以前，博醫康在科學儀器展上只進行標展，...

6-28 2016
凍干機品牌定位凍干應用在各個行業內激起千層浪，各種凍干制品層出不窮，凍干應用對于各個行業的經濟發展起到了推波助瀾的作用，在這樣的背景下反觀凍干機制造業與制藥、食品、工業行業的關系，不難得出一個結論-凍干的可持續應用有待凍干機制造廠家挖掘。國內較早從事凍干機生產研發的老牌企業博醫康副總葉明徽對凍干行業的發展有獨到的見解，葉總明確的態度是：擁抱凍干技術順勢而為“凍干應用越來越廣，凍干機制造廠商更應該保持清醒，凍干應用是否導致行業規模不斷膨脹不重要，重要的是順勢而為，即順應凍干機市場發展趨勢而為...

6-28 2016

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